Lors de votre séjour en Colombie, vous pourrez goûter à l'incroyable cuisine colombienne. Vous pourrez déguster des plats typiquement colombiens dont la saveur n'a pas d'égal ainsi que de délicieux fruits dont les marchés regorgent.

Par exemple, si vous voyez le nom suivant : "el empanadas", il s'agira en fait d'un beignet garni de fromages, d'œufs, de viandes et de légumes.

Vous pourrez aussi savourer le fameux "sancocho", un ragoût de viande, poisson ou poulet accompagné avec des bananes. Vous aurez également la possibilité de manger "una hallaca" : une crêpe de maïs farcie de viande et de légumes, et pour les plus curieux "la hormiga culona de Santander" plat essentiellement à base de fourmis frites. Vous pourrez également goûter à "la lechona de Tolima", un cochon de lait entier rôti à la broche et farci de riz.

Une gastronomie très diversifiée qui satisfera tous les appétits !

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